Oryginalny kształt, mleczna belgijska czekolada, wyśmienite nadzienie i posypka z karmelizowanych orzeszków. Bohaterką dzisiejszego wpisu jest przepyszna pralinka o nazwie Anny.

To słodkie dzieło sztuki, przypominające kształtem malutką filiżankę, skrywa w sobie niepowtarzalne nadzienie, które powstało z połączenia gianduji i karmelu. Czym jest uwielbiany i znany na całym świecie karmel, wiemy wszyscy. Jednak zagadką dla wielu osób może być drugi składnik. Gianduja, to wyśmienity nugat zrobiony z kakao, cukru i orzechów zwanych Tonda Gentile del Piemonte, czyli orzechów laskowych. Jest to przysmak typowy dla Turynu.

Share:
Reading time: 1 min